無糖ヨーグルトにハチミツがマジでうまい
こんにちは。
2年でメタボ→ちょいマッチョになった30代会社員トレーニーのtorunekoです。
ヨーグルトってうまいですよね。昔は朝食りんごヨーグルトが大好きで、よく食べていました。
しかし、ダイエットを始めてから、意外と甘いヨーグルトの糖分はバカにならん!と考え、無糖ヨーグルトに変更し、ハチミツをかけて食べています。たまにがっつりハチミツを入れて、結局一緒じゃね?と思うことがあるのですが、自分がやってる感があればいいのです。
さて、腸活はダイエットにおいて重要というのは、もはや当然ですが、プロバイオティクスや腸活とやらが、なんで腸に良くて、身体にいいの?
と疑問に思ったことはありませんか?
下記のような効果を得られると言われていますが、
・下痢や便秘を抑える
・腸内の良い菌を増やし悪い菌を減らす
・腸内環境を改善する
・腸内の感染を予防する
・免疫機能や神経系を調節する
ほんとかな?
毎日納豆を食べているからこそ、有用であるとしっかり知りたい!!
そう思い、プロバイオティクスの有効性について調べてみました。
皆さんの腸活ライフにより納得感が増せば幸甚です。
・乳酸菌には腸内を酸性にする!効果があり、それが重要
・免疫系も確かに活性化される
・代謝UP効果も期待出来る
・コレステロールの抑制や肥満防止の研究結果もある
・やっぱり腸活、プロバイオティクスは良い
目次
プロバイオティクスについて少し整理
プロバイオティクス(probiotics)
抗生物質(antibiotics)に対比される言葉です。
主にはヒトにとって有用な効果をもたらす微生物を指しますが、今では、生きた乳酸菌を積極的に摂取することも指していると思われます。
乳酸菌
炭水化物や糖を消費して「乳酸」という物質を作る微生物の総称。ビフィズス菌もここに含まれます。
代表的な食品
キムチ
納豆
チーズ
ヨーグルトなど
この辺は、イメージのつく通りですね。
整腸作用ってどういうこと?
悪玉菌の増殖を防いでくれる効果があるからです。
理由
参考:興和株式会社
乳酸菌の作る乳酸は、文字通り「酸」なので、腸内環境が「酸性」に傾きます。身体にとってあまり良くない効果を及ぼす菌(悪玉菌)は、酸性を嫌い、アルカリ性を好むので増殖しにくくなります。
つまり、腸内に住んでいる細菌のバランスが良くなり、悪玉菌の活動を抑制することで、お腹を崩したりしにくくなるということですね。
免疫力を高めるってどういうこと?
腸内は人体において過半数以上の免疫細胞が集結している場所で、乳酸菌はその免疫細胞を活性化する効果があるからです。
理由
①免疫細胞の活性化
乳酸菌の摂取により、免疫細胞が活性化するか確認する実験により、病原体を無力化させる抗体「IgA」の分泌量が増加していることが明らかとなっています。
参考:大塚製薬
➁乳酸菌はマクロファージも活性化
外敵から身を守るための重要な細胞「マクロファージ」に、乳酸菌の成分が結合し、「マクロファージ」が活性化することも明らかになっています。これにより、病原菌やウイルスへの攻撃性が高まるので、免疫力が上がると考えられています。
基礎代謝も上がるの?
これは前回の記事でも触れたのですが、乳酸菌の生成物である短鎖脂肪酸(酪酸、酢酸など)が交感神経を刺激するので、体温の上昇が起こり、基礎代謝が上昇するということになります。
コレステロール、肥満抑制効果
乳酸菌の摂取を積極的に行った人と、そうでない人との対照実験において、下記のようにコレステロール値に差があったこと、また内臓脂肪の減少が認められた、という結果が残っています。
乳酸菌の一部に、コレステロールを吸着する作用があるからと考えられているようです。
プロバイオティクスの注意点
具体的な作用メカニズムを見ても、プロバイオティクスが有用であることが理解できました。ただ、2点ほど注意点があります。
①摂取し続ける必要がある
残念ながら、善玉菌を摂取すれば、そのまま腸内に住み着いて増殖をしてくれるわけではありません。良い腸内環境を維持するには、摂取し続ける必要があります。
➁まだまだ研究段階であること
善玉菌の存在や研究が開始されてまだ日が浅いので、(とはいえ100年くらいはありますが)現在提唱されている効果や作用に関しては、まだまだ研究途中であるということです。つまり今後の実験次第で、内容が大きく変わる可能性がある点は注意が必要です。
まとめ
今回は下記についてでした。
・乳酸菌には腸内を酸性にする!効果があり、それが重要
・免疫系も確かに活性化される
・代謝UP効果も期待出来る
・コレステロールの抑制や肥満防止の研究結果もある
わがままなボディとのお付き合いが決して悪いわけではありません。
ただ、疲れやすかったり、動きづらかったりと日常で抱えるストレスが嫌だったので、変えることを決意して、だいぶ楽になりました。
みなさんと共に素敵ボディになれたら幸いです。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
ツイッターでは普段の生活について、呟いています。
やっぱりプロバイオティクスは良い
そんで安くてうまい納豆君は最強である